05 59 03 01 32

Infos pratiques

Restaurant indigo
5 Esplanade des Gascons Chambre d’Amour
64600 ANGLET
Tel : 05 59 03 01 32
contact@restaurant-indigo64.com

Horaire d'ouverture
Ouvert 7 jours / 7

Salon de thé l’après-mdi
Crêpes et pâtisseries maison

  • Paiement en CB
  • Chèques vacances
  • Ticket restaurant
  • Chèques emploi services
  • Chiens acceptés

 

Wifi gratuit


 

LES ENTRÉES


Les huîtres Gillardeaux n°3


  • Les 6 : 14 €
  • Les 9 : 21 €
  • Les 12 : 28 €


La salade au Ris d’Agneau pimenté
13 €
L’assiette de dégustation de charcuterie Ibérique
15 €
Le foie gras mi-cuit maison et ses toasts
18 €
Assiette de jambon bellota (36 mois)
21 €
La raviole de Homard dans son bouillon de légumes
16 €

NOS GRANDES SALADES


La salade atlantique :
(Salade, tomate, agrumes, avocat, gambas, crevettes roses,
saumon)

18 €
La salade dans les terres :
(Salade, tomate, concombre, jambon cru, brebis, magret, foie
gras)

19 €

NOS POISSONS



La poêlée de chipirons
18 €
Le bar en portefeuille à l’huile vierge
18 €
La parillada de poissons (selon arrivage)
24 €
Le merlu de ligne pour 2 à l’huile d’olive citronnée
44 €

NOS VIANDES



L’entrecôte au bleu basque
19 €
La pièce de veau aux échalotes confites
19 €
Le magret de canard aux raisins et vin doux
22 €
La côte de bœuf individuelle (500 gr) aux morilles
24 €

NOS DESSERTS MAISON


L’assiette de brebis
6 €
Café gourmand
9 €
Trilogie autour de la mandarine
8 €
La revue de trois classiques (Opéra, Tarte Tatin et Paris Brest)
8 €
Le gros Macaron au chocolat
8 €
Le moelleux au chocolat avec sa crème anglaise
9 €

MENU ENFANT (jusqu’à 10 ans)


10 €

Filet de poulet ou poisson du jour
Frites ou poêlée de légumes ou pâtes
Un sirop à l’eau ou un jus de fruit, une boule de glace au choix

Tous nos produits sont réalisés par nos soins
Toute l’équipe de l’INDIGO vous souhaitent un très bon appétit
Nous n’acceptons plus les chèques. Merci de votre compréhension.